以前デシベルがあった栄の能楽ビルに2022年4月に新オープンしたMALIBU COFFEE SAKAE（マリブコーヒー栄）さまで噂のTESIOソーセージ丼など撮影させていただきました。
TESIOソーセージのホットドックは、ボリュームたっぷりでソーセージもとてもおいしいのでおすすめです。
TESIOソーセージ
沖縄市の中心市街地、通称コザ。アメリカンカルチャーと共に歩む”ゲート通り”の道沿いに位置し街中から愛されている素敵なお店。
様々なソーセージをドイツ伝統製法を用いながら毎日自家製した食材を県内のみならず、全国に圧倒的なファンを持ち魅了し続けている。
また、3年に一度開催されるドイツ国際コンテストIFFA(食肉業界最大規模国際見本一)に見事GOLD受賞に輝く程の経歴。
そんなTESIOソーセージがいつでも名古屋で食べれてしまう事は本当に贅沢です。
マリブコーヒー栄は、昔ながらの喫茶店をブレンドし粗挽き旨味のみを抽出した様なお店創り。
こだわりのコーヒー豆はインドネシア産の高級豆のトラジャ を使用。
アイスコーヒーは、トアルコトラジャ をベースにコロンビアなどを使用した深掘りブレンド。透き通った爽快感が感じれる逸品です。
またフードは3年に一度開催されるドイツ国際コンテストiffa （食肉業界最大規模国際見本一)でGOLD受賞したtesioソーセージ (沖縄)を使用した食べ応えあるhotdogや名古屋名物鉄板ナポリタンなどをラインナップ。
街中にありながら潮風と昔懐かしさを共に感じれる空間になっています。
MALIBU COFFEE SAKAE（マリブコーヒー栄）
MALIBU COFFEE
住所：愛知県名古屋市中区栄5-6-33栄能楽ビル西館1F
アクセス：名城線矢場町駅徒歩5分、名城線・東山線栄駅徒歩8分
電話：052-243-2320
営業時間 月～日、祝日、祝前日: 07:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
MALIBU COFFEEインスタグラム：https://www.instagram.com/malibu_coffee_sakae/
